GualdOlio 2016, a Gualdo Tadino dal 28 ottobre al 3 dicembre 2016. Si è svolta nella giornata di giovedì 20 ottobre presso la Sala Consiliare la presentazione ufficiale di “GualdOlio 2016”, manifestazione dedicata all’olio e non solo, ideata e organizziata dalla Pro Tadino, con il patrocinio del Comune di Gualdo Tadino e della Regione Umbria e la collaborazione di associazioni e varie attività commerciali e recettive del territorio.
Presenti all’incontro il Sindaco Presciutti, l’Ass. allo sviluppo economico Locchi, l’Ass. alla Cultura Venturi e il presidente della Pro Tadino, l’Ing. Meccoli.
“GualdOlio – afferma l’ing. Meccoli – è arrivata alla sua quarta edizione e novità significativa, quest’anno ha allargato il tiro. Saranno infatti diversi le iniziative che si svolgeranno durante il periodo della manifestazione. Tra queste ricordo il coinvolgimento delle scuole con visite ai frantoi e agli uliveti, il concorso GualdOlio in vetrina per i commercianti e la gara di ricette dedicate all’Olio che verranno esaminate e valutate dal punto di vista nutrizionale e salutistico”.
La kermesse GualdOlio avrà inizio venerdì 28 Ottobre dalle ore 8,30 alle 12,30 con la visita a uliveti e frantoi degli alunni delle scuole primarie e terminerà sabato 3 dicembre alle ore 17 in Piazza Martiri con GualdOlio Expo, dove saranno consegnati attestati e premi.
“Voglio sottolineare la crescita costante di questa manifestazione – ha sottolineato il Sindaco Presciutti – e mettere in risalto il crescente coinvolgimento delle scuole, che parteciperanno a questo evento per il secondo anno consecutivo. Altro aspetto saliente è il fatto che si sta iniziando a mettere insieme una proposta enogastronomica di qualità con la fattiva collaborazione tra le varie strutture, segno evidente che si inizia a percepire come le cose fatte in sinergia ottengono risultati migliori”.
Di seguito il dettaglio completo del programma GualdOlio 2016:
Venerdì 28 Ottobre
8,30 – 13,00: Gualdolio scuola – visite a uliveti e frantoi degli alunni delle Scuole Superiori
17,30: Gualdolio Expo – Apertura esposizione olio e prodotti artigianato locale – P.zza Martiri
Per tutto il periodo de Sabato 29 Ottobre a Sabato 3 dicembre Gualdolio degustazione
15,00 Bruschetta a mulini Gaifana, Loreti Vecchia Macina
19,00 Menù Gualdolio interpretato dagli chef, presso i ristoranti dell’Associazione Cuochi Ristoratori di Professione.
Sabato 29 Ottobre – Martedì 1 novembre e week end di Novembre (5/6 – 12/13 – 19/29 – 26/27)
10,00 – 13,00 e 15,00 – 18,00 Visite Gualdolio Expo
15,00 – 18,00 Degustazioni – Piazza Martiri
Giovedì 3 Novembre
8,30 – 13,00 Gualdolio scuola – visite a uliveti e frantoi degli alunni della scuola primaria
Domenica 6 Novembre
10,00 – 12,00 Gualdolio sport – Tour dei Frantoi in moto Harley – Davidison
Domenica 13 Novembre
10,00 – 12,00 Gualdolio sport – Tour dei Frantoi in mountain bike
Domenica 20 Novembre
8,30 – 11,30 Gualdolio sport – Trekking dei Frantoi
Sabato 26 Novembre
16,00 Chiusura 16° Corso sull’olivo – Pro Loco Rigali
Venerdì 2 Dicembre
16,30 – 19,00 Gualdolio incontri – Tavola rotonda sull’olivo e l’olio – Sala Mediateca
19,00 Cena degustazione a cura dell’Associazione Cuochi, Ristoratori di Professione e degli Oleifici:
Gaifana, Loreti Vecchia Macina – Taverna San Facondino
Sabato 3 Dicembre
17,00 Gualdolio Expo – Premiazioni e Attestati. Chiusura Manifestazione – Piazza Martiri
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