
Safari Umbro: Un’Esperienza di Natura e Gastronomia a Borgo Santa Cecilia
Gubbio – La Tenuta di Borgo Santa Cecilia, situata nel cuore delle colline umbre, ha lanciato il Safari Umbro, un’esperienza unica che combina l’esplorazione della natura con la gastronomia locale. Questa esperienza è stata progettata per offrire ai visitatori l’opportunità di immergersi nei 320 ettari di natura incontaminata della tenuta e di scoprire la ricca biodiversità della regione.
Il Safari Umbro è un tour guidato che permette ai visitatori di esplorare i boschi circostanti la tenuta. Durante il tour, i partecipanti possono osservare da vicino le diverse specie di flora e fauna locali. La guida del tour condivide informazioni dettagliate e curiosità sul territorio, offrendo ai visitatori l’opportunità di apprendere di più sull’ecosistema unico di questa regione.
Giuseppe Onorato, titolare della Tenuta Borgo Santa Cecilia, ha dichiarato: “Il nostro obiettivo è quello di mettere in stretto contatto l’uomo con la natura e far vivere ai nostri ospiti la meraviglia a cui noi ogni giorno assistiamo vivendo qui. Questo mezzo ci consente di addentrarci nel bosco e offre con molta più facilità la possibilità di avvistare i suoi ‘abitanti’ e arrivare in punti della Tenuta che offrono una natura selvaggia ed emozionante e luoghi segreti ricchi di storia.”
Al termine del safari, gli ospiti sono invitati a partecipare ad una degustazione esclusiva di salumi prodotti direttamente dal Borgo. Questi salumi sono realizzati con carni di allevamenti bradi e semi bradi del territorio e raggiungono il loro sapore distintivo nella cantina di affinamento della tenuta. L’esperienza si conclude con una cena all’aperto o nella sala interna, dove gli ospiti possono assaporare l’autenticità di una cucina che utilizza materie prime autoprodotte all’interno della tenuta e prodotti agroalimentari locali di alta qualità.
Borgo Santa Cecilia rappresenta la destinazione perfetta per una giornata di esplorazione e piacere gastronomico. La combinazione di avventura all’aria aperta e raffinata esperienza culinaria garantisce una giornata memorabile per visitatori di tutte le età. Con il Safari Umbro, Borgo Santa Cecilia offre un’esperienza unica nel suo genere, che trasmette il valore dell’ambiente e della vita nel bosco.
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